Essig – Balsamico
Sauer macht lustig
Mit den ausgefallenen Essig- und Balsamico-Sorten können Sie wunderbare Salatsoßen herstellen.
Es gibt Essige aus Blüten, Kräutern oder Früchten, die Auswahl ist groß und schwer.
Versuchen Sie einen frischen grünen Salat mit feinem Rosen-Balsamico, und bestreuen Sie ihn mit Rosenblüten.
Oder probieren Sie einen pikanten Chiliessig.
Die fruchtigen Essige und Balsamicos passen wunderbar zu kräftigen Blattsalaten wie Endivien- oder Feldsalat.